2024年5月29日

  漫长的无拘无束的时光,如何充实地度过夏天必将成为他们思考和讨论的话题。如果再拥有一个暑假,你最想做什么?

  高温暴晒炙烤着我们,似乎躲进有空调的室内成了度过夏天的最优解。然而若是一整个夏天都待在空调房里,显然辜负了这一个明亮畅快的季节。不妨去跳入清凉的湖水中,感受水珠在皮肤上跳跃的快乐,去追逐蝴蝶、捕捉萤火虫,去感受大自然散发的浓郁的生命力和无尽的美丽。

  本期荐书带来《夏日潜水》等9本精选好书,希望无论是在沙滩上晒太阳,还是在咖啡厅的角落里静静品味,都可以为你的夏天注入无限可能。

  小女孩佐薇的爸爸离开了家,她被告知他生病了,需要在精神科医院里待很长时间。爸爸不快乐,甚至不想活下去。当佐薇和妈妈去看望他时,他说他不想接受任何探望。但是佐薇还是每日如期而至,在等待爸爸康复的日子里,她遇到了曾是游泳运动员的萨宾娜,她们成了朋友。一大一小两个女孩在夏日的草地上,在幻想中畅游、潜水,相互陪伴着度过这段艰难的时光。故事的最后,爸爸回家了,但他依然不快乐,而佐薇也终于明白,人并不总是快乐的,有时也会带着悲伤活下去。

  本期《呼吸》以“去自然里更新自己”为主题,探讨自然能给予我们的精神力量。我们从来没有像现在这样渴望拥抱自然,这种渴望甚至超过了旅行。毕竟,对于一般人来说,旅行常常是精心准备的结果,是辛苦工作一段时间之后的放松,或者完成一个重要事情之后的自我奖励。而拥抱自然,享受野外,则已经成为我们的日常。它可以是在家里的阳台种植,是家附近的一片绿地、一片树林,是前往野外露营,甚至是走向遥远的荒野。

  本书涉及汗水的科学、文化和历史,读者将会认识靠嗅闻臭腋窝为生的人、通过汗水寻找信息要素和新的气味武器的化学家,以及那些在汗水中发现可吞咽香水的创新者。还会了解奇特的汗液疾病;汗液在有争议的测谎测试中的作用;为法医、纺织和信用卡行业提供人造汗液的合成汗液行业;以及除臭剂和止汗剂的奇特历史。

  更重要的是,读者通过阅读这本书会明白,这种令人反感的分泌物是人类的一个独特部分,因为很少有动物能出汗。事实上,出汗一直是我们物种进化的巨大优势。

  人类醉酒的历史有多长,抗击宿醉的历史就有多远。哲学家亚里士多德的良方是“醒来吃水煮卷心菜,你的头痛一去不回来”;古罗马学者老普林尼发现,连续三天给酗酒者吃猫头鹰蛋,会使他们厌恶酒;科学家波义耳通过在袜子里放铁杉解决宿醉……

  为什么宿醉这么难受?更多关于饮酒与醉酒的历史都在《宿醉》等你,共赴一场让每个贪杯之人都翘首以盼的解醉大型试验。

  他们逃课、泡妞、打群架,他们由于“不必学习那些后来注定要忘掉的无用的知识”而使自身的动物本能获得了空前的解放;他们深知自己的未来已被框定于固定的范畴之内,所以他们一点也不担心自己的前程。“一切都无须争取,我只要等待,十八岁时自然会轮到我。”因此他们在现实生活中就只剩下随处发泄的精力、四处寻找刺激的欲望、自以为是的狂傲、随波逐流漂泊不定的心灵。在“我”的世界里,高氏兄弟是山大王、汪若海是贰臣、于北蓓是狐狸精、米兰是交际花;在“我”的心中,家长令人厌恶、学校无聊乏味,而用钥匙入室窥私或顺手拿走不超过十元钱以上的物品,是一种兴趣爱好。也有发自内心的对异性的迷恋,但这种浪漫的感情最终还是被无法控制的所吞噬。

  《鸡尾酒圣经》是特里斯坦·斯蒂芬森的畅销书《好奇的调酒师》系列第6本。作者针对新的流行趋势,拓宽了鸡尾酒的领域,诸如熏制、发酵、碳酸化、真空低温烹饪法等。在书的主体部分,作者针对六大基酒和葡萄酒,展开了新一轮鸡尾酒的创作。你将会看到32种经典鸡尾酒以及32种创意鸡尾酒。针对不同酒品提供了配方、调制方法、历史背景和推荐清单。全书图文并茂,每一个调酒工具、每一款鸡尾酒都配上了相应的照片。

  盛夏还没到,但第一轮高温已经让无数人叫苦连连,空调成为每个人心里永远的神。然而如果一整个夏天都待在空调房里,显然辜负了如此舒爽的天气。

  于是,海边成了户外的最优解。除了摸鱼、玩水,海洋之于我们,是否还有更深层的意义?它对我们人类的召唤,是否源于我们自身的某些属性?

  在《哲思与海》里,美国哲学家戴维·法雷尔·克雷尔从匈牙利精神分析学家桑多尔·费伦齐的“向海洋回归的逆流”出发,探寻了人类与海洋永恒的关系。

  这并非是一个科学高歌猛进的故事,而是一段科学家如何在怀疑与否定中不断前行的历史。20世纪中期以来,关于地球到底是在变冷还是变暖,人类在其间起到多大作用,来自科学界内部与外部的质疑声从未停止,直至结论越来越明晰。

  这也并非是一个学科孤军奋战的故事。对于如此庞大而复杂的地球气候系统,判断其长期发展趋势绝非易事,气象学、天体物理学和海洋学等学科陆续投身其中,力求揭示这个与人类命运息息相关的系统全景。

  这同样并非科学圈共谋的故事。财政压力、冷战、政府政策、公众态度都影响着研究取向与进展。幸运的是,当科学家艰难达成共识后,他们能够说服越来越多的政府和民众采取积极行动,应对全球气候变暖问题。

  而今,面临全球变暖带来的更多极端气候,更多的探索,更多的行动,正当其时。

  《四季之歌》是梭罗日记选。本书按照春夏秋冬四时更迭、一年三百六十五天日夜流转的顺序编排,择取了梭罗日记手稿中的精华篇章。这是梭罗于19世纪40和50年代栖居在康科德瓦尔登湖畔,日常交游远足,观察大自然的风物、景致、节候变换的心得,不仅包括了他对天地间万物的细致记录,也包含着他对人生、心灵、真理的感悟。

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